Чевапчичи

Чевапчичи

Чевапчичи

Чевапчичи.

Ингредиенты:

Фарш говяжий — 500 г.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика.
Майоран — 1 ч.л.
Соль, перец, острая паприка — по вкусу.

Приготовление:

Этап 1. Лук очистить и нарезать кубиками.
Этап 2. Чеснок мелко нарезать или раздавить.
Этап 3. Тщательно перемешать фарш, добавить соль, чеснок, лук и специи.
Этап 4. Сформировать продолговатые котлетки величиной с большой палец руки, обжарить до хрустящей корочки.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *