Летние закуски. Кростики с клубникой

Летние закуски. Кростики с клубникой

Летние закуски. Кростики с клубникой

Летние закуски. Кростики с клубникой

Ингредиенты:
Клубника, нарезать – ½ стакана
Бальзамический уксус – ¼ чайной ложки
Рикотта – ¾ стакана
Цедра лимона – ½ чайной ложки
15 кусков багета
Оливковое масло – 2 столовых ложки
Соль и перец – по вкусу
Усики чеснока и лука

Духовку нагрейте до 190 градусов. В миске смешайте нарезанную клубнику с уксусом. В отдельной миске смешайте рикотту и цедру лимона. Выложите одним рядом на противень нарезанный багет и смажьте каждый кусок оливковым маслом с обеих сторон. Выпекайте 10-12 минут.
На каждый тост намажьте рикотту, сверху выложите клубнику и усики от молодого лука или чеснока. Присыпьте солью и перцем. Подавайте.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *